Свиная лопатка в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Шмелёва
Ингредиенты
- Свиная лопатка 1 кг
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Специи:кориандр, кумин(Зира),перец,соль,паприка,горчица
- Лук репчатый 2-3 шт
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
На сухой сковороде поджарить (подсушить) кориандр и кумин, помешивая,чтоб не сгорели, затем перемолоть в кофемолке! Смешать все специи и добавить капельку масла! Полностью обмазать специями мясо
2
Противень застелить фольгой,смазать растительным маслом, выложить лук, сверху положить мясо! Закрыть сверху плотно фольгой!
3
Поставить в разогретую духовку при температуре 160 градусов на 1-1,5 часа,затем снять верхнюю фольгу и оставить ещё минут на двадцать! Нарезать,выложить лук, а сверху кусочки мяса! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851724
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!