1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Плов в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Сытно, вкусно, полезно. #плов #казан
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
177
0 %
9 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
17 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
25 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свиная лопатка 700-800 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Кетчуп домашний 125 г
- Рис пропаренный 2 чаш. (250 г)
- Чеснок 2 гол.
- Соль, специи для плова по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо нарежьте на средние кубики, обжарьте на масле до румяной корочки, на среднем огне. Крупно нарежьте лук и морковь, добавьте их в мясо. Головку чеснока очистите от шелухи, добавьте в мясо до морковки. Перемешайте. Жарьте всё до готовности моркови.
2
Далее добавьте кетчуп, соль, (перемешайте), после всыпьте специи, рис.
3
Влейте воду, распределите всё равномерно, попробуйте на соль. Накройте казан крышкой, через 25 минут выключите огонь.
4
Накройте казан полотенцами, оставьте так на полчаса, а то и больше, чтоб рис распарился, мясо доварилось, овощи растомились. Готово.
5
Вкусно со свежими помидорами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98683
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
