Плов узбекский
плов в казане
Стандартный поиск нашёл 113 рецептов
курица , рис , репчатый лук , морковь , масло растительное , специи , чеснок
6 шагов
Лада Шумак АМБАССАДОР
морковь , лук репчатый , свинина , масло , рис пропаренный , соль , специи , чеснок сушеный , паприка сладкая , вода фильтрованная
6 шагов
1 ч 15 минут
Lucia
говядина , рис длиннозерный , морковь , масло растительное , перец острый , лук репчатый , зиры , соль , перец черный , перец красный , барбарис сушеный , чеснок , изюм без косточек
14 шагов
2 ч.
Наталья
Также ищут:
мясо , рис , морковь , большие луковицы , зиры , барбарис , соль , паприка , чеснок , масло растительное
7 шагов
1 час
Владимир
рис басмати , свинина шеи , морковь , соль , зиры , чеснок , лук репчатый , масло растительное , специи , барбарис , вода , перец острый
8 шагов
Анастасия Фёдорова💃
мясо , морковь , репчатый лук , чеснок , рис , специи , соль , перец
5 шагов
🌸 Таша 🌸 🌳 ✈️
рис , свинина , подсолнечное масло , приправы , соль , перец , морковь , лук , чеснок
3 шага
1,30 минут
Вероника Земляника🇷🇺
говядина , бараний курдюк , морковь , репчатый лук , чеснок , специи , рис
8 шагов
2,5 часа
Екатерина Филатова
рис , морковь , лук , вода , индоуток , жир домашний , соль адыгейская , чеснок
6 шагов
1 час 30 минут
Ленок
свинина , рис , морковь , масло растительное , лук , чеснок , перец горький , шафран , зира , барбарис , приправы
6 шагов
2 часа
Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
свинина , лук , морковь , рис , куркума , зира , чеснок , соль , масло растительное
5 шагов
2 часа
Маруся
мясо на ваш вкус , лук , морковь , специя - барбарис , куркума , зира , соль , рис , перец чили , чеснок целый , вода
6 шагов
1 ч. 40 мин
Елена Михайлова
Плов в казане: ароматы востока на вашем столе
Плов в казане – это не просто блюдо, а целый ритуал, который переносит нас в атмосферу восточных базаров и солнечных дней. Сочетание мягкого риса, сочного мяса и ароматных специй создает идеальный баланс вкусов.
Разнообразие плова:Классический плов: классический плов готовят с бараньим мясом, морковью и луком, добавляя в качестве специй зира, кориандр, барбарис.
Плов с курицей: плов с курицей – это более легкий вариант плова, который отлично подходит для летнего меню. Плов с говядиной: плов с говядиной – это сытный и вкусный вариант плова, который отлично подходит для зимнего меню.
Плов с овощами: плов с овощами – это более легкий вариант плова, который отлично подходит для вегетарианцев. В качестве овощей можно использовать перец, баклажаны, цукини, кабачки. Плов с фруктами: плов с фруктами – это необычный и вкусный вариант плова, который отлично подходит для сладкоежек. В качестве фруктов можно использовать изюм, курагу, чернослив, абрикосы.
Секреты приготовления плова в казане:Выбор казана: для приготовления плова лучше всего использовать казан из чугуна или меди.
Подготовка ингредиентов: перед тем, как начинать приготовление плова, необходимо подготовить все ингредиенты: помыть рис, нарезать мясо и овощи. Обжаривание мяса: мясо необходимо обжарить на сильном огне до золотистой корочки.
Добавление овощей: к мясу необходимо добавить овощи и обжаривать их до золотистого цвета. Добавление риса: к мясу и овощам необходимо добавить рис, залить водой и варить до готовности.
Добавление специй: специи необходимо добавить в плов за 10-15 минут до готовности. Плов – это универсальное блюдо, которое можно приготовить по-разному.
Попробуйте приготовить плов с разными видами мяса, овощей и специй – каждый из них придаст плову свой уникальный вкус и аромат. Плов в казане – это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подходит для праздничного меню. Попробуйте приготовить плов по-своему и поделитесь рецептом с друзьями!
