Запеченная свиная лопатка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия 🏃♂️
Ингредиенты
Свинина 2,5-3 кг
Для маринада или соуса:
мёда 2 ст.л.
яблочного уксуса 3 ст.л.
соевого соуса 4 ст.л.
корицы 1 ч.л.
сухой горчицы 1 ч.л.
приправы "Для свинины" 1 ст.л.
соли 1 ч.л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Свинину, (у меня была довольно крупная лопатка, но можно и другие части) моем, обсушиваем, делаем глубокие надрезы, как на фото.
2
Смешиваем ингредиенты для маринада или другими словами соуса.
3
Обмазываем хорошенько мясо соусом с обеих сторон. Кладем в пакет для запекания и убираем в холодильник на ночь. Или оставляем помариноваться его хотя-бы пару часов при комнатной температуре.
4
Затем рукав завязываем с обеих сторон, делаем отверстие, чтобы процессе рукав не лопнул. И запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около часа. Затем достаем мясо, разрезаем полностью пакет и ставим еще на полчаса в духовку при той же температуре.
5
Приятного аппетита🌺
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911195
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!