avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеченная свиная лопатка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеченная свиная лопатка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лилия 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Свинина 2,5-3 кг
  • Для маринада или соуса:
  • мёда 2 ст.л.
  • яблочного уксуса 3 ст.л.
  • соевого соуса 4 ст.л.
  • корицы 1 ч.л.
  • сухой горчицы 1 ч.л.
  • приправы "Для свинины" 1 ст.л.
  • соли 1 ч.л.

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Свинину, (у меня была довольно крупная лопатка, но можно и другие части) моем, обсушиваем, делаем глубокие надрезы, как на фото.
2
Смешиваем ингредиенты для маринада или другими словами соуса.
3
Обмазываем хорошенько мясо соусом с обеих сторон. Кладем в пакет для запекания и убираем в холодильник на ночь. Или оставляем помариноваться его хотя-бы пару часов при комнатной температуре.
4
Затем рукав завязываем с обеих сторон, делаем отверстие, чтобы процессе рукав не лопнул. И запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около часа. Затем достаем мясо, разрезаем полностью пакет и ставим еще на полчаса в духовку при той же температуре.
5
Приятного аппетита🌺
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями