avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясо, запечённое с овощами в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясо, запечённое с овощами в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим с Любовью
Когда мужчина на кухне, там происходят всякие вкусности! Вот сегодня, например,...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры10 гarrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
36 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • мясо
  • Свиной лопатки 1 кг
  • Чеснока 2 зуб.
  • Подсолнечного масла 2 ст. л.
  • Специи для мяса
  • Перец чёрный молотый
  • Перец красный молотый
  • Перец чёрный горошком
  • Соль
  • овощи
  • Болгарских перца 3
  • Картофелин 6
  • Луковицы 3
  • Помидоров 5
  • Морковь 1
  • Чеснока 1 зуб.
  • Подсолнечного масла 2 ст. л.
  • Лавровых листика 2
  • Перец чёрный молотый
  • Перец красный молотый
  • прочее
  • Сметаны 50 г
  • Свежая зелень

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Мясо вымыть, обсушить бумажными полотенцами, посолить, натереть подсолнечным маслом, смешанным с измельчённым чесноком и специями. Миску с мясом затянуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на ночь.
2
Овощи (кроме помидоров) помыть, почистить, крупно нарезать, посолить, перемешать со специями, измельчённым чесноком и подсолнечным маслом. Оставить на два часа.
3
В глубокий противень выложить кусок мяса, вокруг разложить овощи.
4
Поверх овощей разложить нарезанные помидоры.
5
Противень с мясом и овощами плотно закрыть фольгой, поставить в духовку, нагретую до 200°C на 1 час.
6
Затем фольгу снять, овощи и мясо смазать сметаной, запекать ещё 1 час.
7
Готовое блюдо посыпать нарезанной зеленью.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями