1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пельмени домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
#премияновогоднийстол После новогодних праздников, пельмени в самый раз, вкуснота!...
1 ч. 30 мин.
5
7
Ингредиенты
- Мука 600 г
- Вода холодная 300 мл
- Яйцо 1 шт.
- Соль 0,5 ч. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Фарш
- Свинина + говядина 600 г
- Луковица 2 шт.
- Соль, молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовьте тесто, положите в пакет для набухания клейковины. Муки положите столько, чтобы получилось плотное эластичное тесто.
2
Через 30 мин. хорошо обмять и оставить ещё минут на 20. Тем временем готовим начинку. В фарш добавим измельчённый лук, соль и перец.
3
Все, можно лепить пельмени.
4
Ставим воду на плиту, как закипит опускаем наши пельмени. С момента закипания варим 5-7 минут.
5
Наши пельмени готовы, подаём на стол. Я подала вместе с аджикой. Приятного аппетитно! ❤️С наступающими праздниками!🌲
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99578
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
