avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пельмени домашние
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пельмени домашние

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alenuschka
#премияновогоднийстол После новогодних праздников, пельмени в самый раз, вкуснота!...
1 ч. 30 мин.
5
7

Ингредиенты

  • мука 600 гр.
  • вода холодная 300 мл.
  • яйцо 1 шт.
  • соль 0,5 ч. л.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • Фарш
  • свинина + говядина 600 гр.
  • луковица 2 шт.
  • соль, молотый перец по вкусу

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Приготовьте тесто, положите в пакет для набухания клейковины. Муки положите столько, чтобы получилось плотное эластичное тесто.
2
Через 30 мин. хорошо обмять и оставить ещё минут на 20. Тем временем готовим начинку. В фарш добавим измельчённый лук, соль и перец.
3
Все, можно лепить пельмени.
4
Ставим воду на плиту, как закипит опускаем наши пельмени. С момента закипания варим 5-7 минут.
5
Наши пельмени готовы, подаём на стол. Я подала вместе с аджикой. Приятного аппетитно! ❤️С наступающими праздниками!🌲
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7