Домашние пельмени 🥟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
8 порций
1
Ингредиенты
- Мука 600 гр
- Вода *холодная 300 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль 0,5 чайной ложки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Начинка
- Говядина *либо мясо на ваш вкус 500 гр
- Луковицы 2
- Соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Насыпать муку в миску, сделать ямку, всыпать соль и вбить яйцо.
2
Влейте холодную воду и растительное масло, заместите.
И дайте постоять минут 20. Затем снова вымесите тесто.
3
Мясо и лук перекурить на мясорубке, добавить соль и перец и перемешайте.
4
Разделите тесто на кусочки и раскатайте его. Я использовала форму для лепки, вы можете взять стакан и сделать кружочки.
5
Из остатков теста, которые уже не хватало на форму. Слепила с помощью стакана.
6
Пора бы и покушать, пельмени можно отварить, в подсоленной воде, 7 минут варки после того как они всплывут.
7
У меня вышло 160 шт.
Сварили на семью, остальное заморозили.
8
Кушайте с удовольствием 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91280
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
@tatanya_recept , этот рецепт был выбран для рекомендации читателям в рассылке меню на неделю 👉...
2 декабря 2022 г.
Ответить
