
Курзе с мясом (пельмени)
Рецепт с фото пошаговый
Автор эльмира
#вкуснодома #календарь #вкусно
1 ч 30 минут
10 порций
Ингредиенты
- Муки 500-600 г
- Фарш 1 кг
- Соль и ваши любимые специи
- Яйцо 1 шт.
- Средних лука 1-2 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто. И пока тесто отдыхает, готовим начинку. В фарш добавляем соль, специи, немного воды, где-то 1/3 стакана, (для сочности), можно добавить 1 чайную ложку томатной пасты чтобы придать немного кислинки (по желанию), все хорошо перемешиваем. Тесто раскатать, режем круглые формы, заплетаем косичку, как на видео. Варим 10 -15 минут на медленном огне. Подаём с курзе сметанный соус с чесноком или майонез 🥰
Приятного аппетита. 😋



4.82101
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями