Курзе с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рукият ❤
Курзе- это национальное блюдо Дагестана. Можно сказать ,что это те же пельмени, просто...
10 порций
1
Ингредиенты
- ДЛЯ ТЕСТА:
- Мука 300 гр
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1 ч.л
- Вода 150 мл
- НАЧИНКА:
- Творог 400 гр
- Укроп 1 пучок
- Ореховая трава 1 ст.л
- Яйцо 2 шт.
- Соль/специи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Просеять муку, сделать небольшую лунку. Добавить соль, яйцо и немного воды. Постепенно добавляя воду, замешиваем упругое эластичные тесто.
Для начинки так творогу добавляем мелко нарезанный укроп, ореховую траву и яйца, соль, специи.
2
На каждый кружочек положите по 1-2 ч. л. начинки. Заплетаем косичкой.
3
Кастрюлю с подсоленной водой и 1 с. л. растительного масла ставим на средний огонь. Как только закипит, закидываем наши курзешки и варим до готовности. Готово,❤ можно подавать со сметаной..
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91284
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!