Курзе с творогом

Курзе с творогом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рукият ❤
Курзе- это национальное блюдо Дагестана. Можно сказать ,что это те же пельмени, просто...
10 порций
11

Ингредиенты

ДЛЯ ТЕСТА:
Мука 300 гр
Яйцо 1 шт.
Соль 1 ч.л
Вода 150 мл
НАЧИНКА:
Творог 400 гр
Укроп 1 пучок
Ореховая трава 1 ст.л
Яйцо 2 шт.
Соль/специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Просеять муку, сделать небольшую лунку. Добавить соль, яйцо и немного воды. Постепенно добавляя воду, замешиваем упругое эластичные тесто. Для начинки так творогу добавляем мелко нарезанный укроп, ореховую траву и яйца, соль, специи.
2
На каждый кружочек положите по 1-2 ч. л. начинки. Заплетаем косичкой.
3
Кастрюлю с подсоленной водой и 1 с. л. растительного масла ставим на средний огонь. Как только закипит, закидываем наши курзешки и варим до готовности. Готово,❤ можно подавать со сметаной..
...
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
@alyona_rey 🥰
3 февраля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!