Пельмени с куриным фаршем на Новогодний стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
Ну как на новогодние праздники и застолья можно обойтись без пельменей?🤗 🎄🥂 Никак!...
Ингредиенты
- пельменного теста 1 кг
- куриного фарша 500 гр
- свиного сала 200 гр
- луковицы 2
- соли 1 ч. л.
- приправы Смесь специй 1 ч. л.
- зелени сушеной 1 ч. л.
- мука
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Тесто на пельмени я завожу сама (на 300 мл воды - 1 яйцо, щепотка соли, пару ложек растительного масла, и муки, сколько возьмёт тесто, около 6 стаканов). Замешиваем плотное пельменное тесто. Заворачиваем в пакет и даём ему отлежаться. Или берём готовое тесто.
2
К куриному фаршу подкручиваем сало, лук, добавляем приправы, соль и зелень. Хорошенько перемешиваем.
3
И приступаем к лепке пельменей. Раскатываем кусочек теста в жгут, режем на сочни и раскатываем их. Лепим пельмени с фаршем.
4
Отвариваем в подсоленной воде. С момента закипания, около 10 минут. И подаём к столу.
5
С маслом или без. Но кушаем их с удовольствием, ведь это свои, домашние пельмешки. 😋😍
Приятного вам аппетита.😊
И отличного новогоднего настроения.☃️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.782220
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
@Svetlana_Kravcenko угощаю!🤗😉😍
26 декабря 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne 🤗🤗🤗
28 декабря 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!