
ПП пельмени с куриным фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#домавкусно #пппельмени #вкусно #первое
Мне очень сильно понравились пельмени на...
1 ч 30 минут
1,5 кг
Ингредиенты
- яйцо куриное 1 шт
- мука рисовая 200 г
- мука пшеничная цельносмолотая 300 г
- соль щепотка
- вода питьевая 200 мл
- фарш куриный 400 г
- лук репчатый 1 шт
- специи, соль и перец по вкусу
- зелень
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Влить яйцо в глубокую миску и посолить.
2
Влить воду комнатной температуры и перемешать вилкой.
3
Всыпать рисовую, затем пшеничную.
4
Тесто перемешать до однородной консистенции, чтобы не липло к рукам и убрать в холодильник на 30 минут.
5
В фарш добавить лук натёртый.
6
Посолить, поперчить, посыпать своими специями и перемешать до однородной консистенции.
7
Тесто достать с холодильника, разделить на части и раскатать.
8
У меня бокал, хорошо подходит для формы круга.
9
На каждый кругляш положить куриный фарш.
10
Слепить своей любимой формой.
11
В кипящую воду добавить пельмени, посолить и лук добавить в бульон. Варить минут 5-6 до готовности.
12
Подавать к столу с бульоном или без него с любимым соусом или сметаной посыпать зеленью.
13
Всем приятного аппетита 😋.



4.97693
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями