Пельмени с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор gotovimvkysno7
#коробка #рецептынакаждыйдень #7чудесотCookpad #премиянаследие
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 600 гр.
- яйцо 1
- крутого кипятка 220 мл
- соли 0,5 ч. ложки
- растительного масла 3 столовые ложки
- Для фарша:
- свинина 500 гр.
- луковицы 2
- чеснока 2 зубчика
- соли 0,5 ч. ложки
- воды 60 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В чашу высыпаем муку, добавляем яйцо соль вилкой хорошо перемешиваем. Наливаем кипяток перемешиваем и добавляем растительное масло.
2
Вымешиваем тесто пока оно не перестанет прилипать. Накрывает тесто крышкой и даём ему 20 минут отдохнуть.
3
Через мясорубку пропускаем мясо, лук и чеснок, добавляем соль и воду.
4
Делаем из теста жгутики и нарезаем на кусочки и раскатываем кружочки. На середину кружочка кладём мясо и сгибаем пополам и защипляем края и затем 2 края соединяем.
5
Варим пельмени в подсоленной воде и я добавляю лавровый лист он придаёт свой особый аромат. Приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91268
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
