3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сочная свиная лопатка, запечённая в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Яковлев
#премиямужскаякухня
#премиямясо
#премиягорячее
#премиявторое
2ч.
6-8 порций
3
Ингредиенты
- Свиная лопатка 1,5 кг
- Специи для жарки мяса 1 ст.л
- Сухой чеснок 0,5 ч.л
- Соль 1 ч.л
- Масло растительное 1,5 ст.л
- Горчица 2 ст.л
- Бальзамический соус 1 ч.л
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Мясо промываем и просушиваем с помощью бумажных полотенец.
2
Готовим маринад. Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Натираем подготовленный кусок мяса. Ставим в холодильник на 30 минут.
3
Разогреваем духовку до 200". Мясо выкладываем на противень, сверху накрываем фольгой. Отправляем в духовку на 1 час. По истечении времени, достаём, снимаем фольгу. Обратно ставим в духовку, чтобы мясо подрумянилось,на 20-30 мин. снизив температуру до 180".
4
Достаём мясо, даём отдохнуть. Нарезаем,подаём к столу. Это блюдо пойдёт к любому празднику! Не менее вкусно подавать её и в холодном виде, в виде бутербродов или добавлять в салат 🥗. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792174
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
