
Свинина, запечённая в горчице
Рецепт с фото пошаговый
Очень вкусное мясо. Аппетитная, румяная, хрустящая горчичная корочка и сочная свиная...
1день
6
Ингредиенты
- Свинина 500 гр
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Горчица 3 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо немного споласкиваем, вытираем насухо полотенцем. Солим, перчим по вкусу. Шпигуем в разных местах чесноком.
2
Намазываем горчицей и оставляем на несколько часов (5-6 ч.) в холодном месте.
3
Заворачиваем в фольгу, плотно, чтобы не выпускать сок. Кладем в форму и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Примерно на час.
4
По истечении этого часа (или чуть больше), открываем фольгу, прибавляем температуры и оставляем мясо в духовке еще минут на 10-15. Так мы получим аппетитную корочку.
Приятного аппетита!



4.792190
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями