Свиная лопатка в тандыре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Холуяков✈
Ингредиенты
Свиная лопатка 1,5 кг
Масло подсолнечное 70 мл
Мед 1 ст.л
Паприка, соль 1 ст.л
Соевый соус 50 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешиваем ингредиенты: соль, паприку, мед, соевый соус и масло до однородной массы. Моем и сушим бумажными полотенцами мясо, тщательно натираем его получившейся массой. Оставляем мариноваться на 2-3 часа.
2
Готовим тандыр, растапливаем дровами и прогреваем его около часа, когда сажа опадёт со стенок, выгребаем угли и одев на "ёлочку" мясо, опускаем его внутрь тандыра. Накрываем крышкой и готовим около 30-40 минут. Приятного аппетита ДРУЗЬЯ!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96791
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!