🌱Итальянский домашний соус «Суго» на зиму

Ингредиенты

• — Помидоры 3 кг.
• — Лук 3 шт.
• — Чеснок 9 зуб.
• — Перец болгарский 3 шт.
• — Перец чили 3 шт.
• — Базилик зелёный свежий 6 веточек
• — Оливковое масло 6 ст.л.
• — Сахар 125 г.
• — Соль 50 г.
• — Розмарин 2 веточка
• — Тимьян 3 веточки
• — Томатная паста 100 г.
• — Бальзамический уксус 2 ст.л.