Куриные шашлычки на шпажках с овощами

Name: Куриные шашлычки на шпажках с овощами
Ingredients: Филе куриное; Лук репка; Помидор (у меня небольшие); маринад:; Приправа для шашлыка для любого мяса; Соевый соус; Растительное масло; Соль, перец; Овощи для запекания; Перец сладкий; Молодой картофель; Итальянские травы; Растительное масло; Яблоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#среда Приехала дочь в гости, решили проводить лето. Вкусная, нежная и ароматная курица...

Ингредиенты

Филе куриное 700 г.
Лук репка 3 шт.
Помидор (у меня небольшие) 3 шт.
маринад:
Приправа для шашлыка для любого мяса 1 ст. л
Соевый соус 2 ст. л
Растительное масло 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Овощи для запекания
Перец сладкий 2 шт.
Молодой картофель 2-3 шт.
Итальянские травы 1 ч.л.
Растительное масло 1 ч.л.
Яблоко 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе порежьте на кубики. В отдельной миске смешайте растительное масло, соевый соус, приправу для шашлыка и специи.

Замаринуйте этой смесью филе на 30 минут. А пока приготовим овощи. Помидоры порежем кружками. Лук почистить и нарезать кольцами.

Молодой картофель хорошо промыть, разрезать на четыре части и выложить в миску. Добавить растительное масло, итальянские травы, посолить и поперчить. Перемешать. Сладкий перец очистить от семян.Бамбуковые палочки замочите в воде. Яблоко разрежем на 6 долек, серединку уберем.

На деревянные шпажки нанизывайте поочередно куриное мясо, помидор и лук.Выложите шашлычки из курицы и овощей на противень смазанный растительным маслом.

Рядом выложить картофель и сладкий перец. Дольки яблока разложить по шашлычкам.

Куриные шашлычки в разогретой духовке запекайте 30 -40 минут при 220 градусах. Через 15 минут переверните шпажки, чтобы запечь шашлычки с другой стороны. Приятного аппетита!