Шашлык из курицы в духовке

Name: Шашлык из курицы в духовке
Yield: 3
Ingredients: Куриные бедра без кости 300 г; Лук репка 1 шт.; Картофель крупный вареный 2-3 шт.; Кавказские травы (для картофеля) 1 ч. л.; Оливковое масло (для картофеля) 1 ст. л.; Соль, перец свежемолотый по вкусу; Маринад для курицы:; Оливковое масло 1 ст. л.; Соевый соус 2 ст. л.; Приправа для шашлыка 1 ч. л.; Приправа для курицы 1 ч. л.; Перец молотый красный острый 0,3 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#лето ##Очень вкусный шашлык получается из куриных бедрышек в духовке. Конечно, такие...

40 минут + ночь маринование мяса

Ингредиенты

Куриные бедра без кости 300 г

Лук репка 1 шт.

Картофель крупный вареный 2-3 шт.

Кавказские травы (для картофеля) 1 ч. л.

Оливковое масло (для картофеля) 1 ст. л.

Соль, перец свежемолотый по вкусу

Маринад для курицы:

Оливковое масло 1 ст. л.

Соевый соус 2 ст. л.

Приправа для шашлыка 1 ч. л.

Приправа для курицы 1 ч. л.

Перец молотый красный острый 0,3 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты. Нарезать бедрышки небольшими кусочками. Почистить лук. Отварить картофель в подсоленной воде.

В нарезанные бедрышки добавляем нарезанный кольцами лук репку. Добавляем ингредиенты для маринада и перемешиваем. Ставим в мариноваться на 2 часа. У меня мариновалось мясо ночь в холодильнике.

Утром выкладываем маринованное мясо на противень. Смешиваем кавказские травы, оливковое масло, соль и перец. Обмазываем картофель нарезанный на дольки. Выкладываем на противень рядом с мясом. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.