Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриный шашлык с овощами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Грабилина
Ингредиенты
- куриного филе 1 кг
- болгарского перца (разных цветов) 2 шт
- шампиньонов мелких 300 гр
- Маринад
- греческого йогурта 250 гр
- томатной пасты 4 ч. л.
- чеснока 3 зубчика
- подсолнечного масла 2 ч. л.
- Соль, черный перец, паприка, орегано по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Приготовить маринад для курицы, смешав все ингредиенты. Чеснок потереть на мелкой тёрке или выдавить через чеснокодавилку. Курицу порезать на небольшие кусочки и отправить в маринад минимум на 3 часа. Я оставляю на ночь.
2
Грибы замариновать в соевом соусе и чесночном порошке. Также грибы можно замариновать вместе с курицей. Перец болгарский порезать на квадратики.
3
Деревянные шпажки смочить водой. Чередуя продукты подготовить шашлычки. У меня курица-грибы-курица-перец. Также можете добавить кусочки лука. Запекать в духовке на решетке при температуре 200°С около 25 минут. Под решетку поместите противень, чтобы жир и сок стекал туда. Если запекать на противне получится тушёное мясо, так как оно будет запекаться в своем соку. На последние 5 минут можно включить режем гриль. Подавать с любимым соусом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891369
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
