Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлык из овощей на решетке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Приготовьте по этому рецепту шашлык из овощей на решетке – это очень легкий вариант...
Ингредиенты
- оливковое масло 100 мл
- шампиньоны 10 шт.
- чеснок 5 зубчиков
- петрушка 3-4 веточки
- картофель 1 шт.
- морковь 1 шт.
- соль
- кабачки 1 шт.
- лук порей 1 шт. (белая часть)
Шаги приготовления
97
человек планируют готовить
1
Промыть молодой картофель, нарезать поперек на кружки по 1см толщиной, опустить в кипящую воду и 3мин проварить, затем откинуть на дуршлаг.
2
Промыть и очистить от всего лишнего остальные овощи, а также грибы, нарезать все крупно.
3
В чашу блендера выложить петрушку, зубчики чеснока и масло, до однородности взбить, полить овощи, выложив их в глубокую миску, этим маринадом, перемешать, убрать на 3-5ч в холодильник для маринования.
4
Выложить овощи на решетку, жарить над углями до готовности с двух сторон – овощи должны быть мягкими и зарумяниться.
5
Готовый шашлык из овощей на решетке подавать к столу горячим.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911237
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
