Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлык из курицы с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Приготовьте по этому рецепту шашлык из курицы с овощами на пикнике за городом или на...
Ингредиенты
- курица 1,2 кг (1 тушка)
- лимонный сок 200 мл
- растительное масло 100 г
- шампиньоны 8 шт
- чеснок 6 зубчиков
- розмарин 3 веточки
- помидор 6 шт. (мелких)
- тимьян 3 веточки
- цукини 2 шт.
- луковица 3 шт. (красный)
- черный перец
- острый перец 1 стручок
- соль
- болгарский перец 1 шт.
- лимон 1 шт. (цедра тертая)
Шаги приготовления
73
человека планируют готовить
1
Для маринада пропустить чеснок через пресс, измельчить мякоть острого перца без семян, добавить рубленую зелень тимьяна и розмарина, соединить, подсолить.
2
Взбить 100мл масла растительного с соком лимона, смешать с чесночной массой.
3
Тушку курицы разделать, снять мясо с костей, нарезать кусочками для шашлыка, залить маринадом, перемешать, убрать на 2ч мариноваться в холодильник.
4
Овощи подготовить: промыть, срезать все лишнее, нарезать кусочками для шашлыка.
5
Выложить овощи в глубокую миску, влить 4 ст.л. оливкового масла, перемешать.
6
Чередуя, нанизать кусочки курицы и овощи на шампуры, либо выложить на решетку, жарить над раскаленными углями, переворачивая, до готовности.
7
Готовый шашлык из курицы с овощами подать к столу.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91257
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
