Шашлык из куриной грудки
Рецепт с фото пошаговый
banket-perm.ru Шашлык из куриной грудки можно приготовить очень сочным, если правильно...
Ингредиенты
- куриная грудка 1 кг
- луковица 2 шт.
- растительное масло 100 мл
- соль 1/2 ч. л.
- специи по вкусу
- минеральная вода
- лимон 1/2 шт.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Dvorusadba.ru Куриную грудку нарезаем на кусочки длиной около 5-6 сантиметров. Можно замариновать крупные порционные куски и запечь их на решетке. Лимон и лук нарезаем довольно толстыми кольцами – примерно по половине сантиметра. В тару для маринования складываем мясо, лук и лимон.
2
Посыпаем черным перцем, по желанию – дополнительными специями. Наливаем 100 мл растительного масла и минералки столько, чтоб покрыть мясо полностью.
3
Все перемешиваем и ставим куриную грудку мариноваться около двух часов. Минут за 15 до готовки посыпаем солью и перемешиваем.
4
На шампуры нанизываем мясо (можно и лук, он не успеет сильно обуглиться), а лимон не берем, он придаст мясу горечь.
5
Жарим наш шашлык из куриной грудки быстро – по 5-7 минут с каждой стороны. Так он не успеет высохнуть, но будет вполне готов.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82130
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Галина Баюк (Шустова)
оставил(а)
Классный маринад! Мясо получилось очень сочное!
7 мая 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!