
Маринад с йогуртом, для куриного шашлыка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна 🏃♂️
Существует большое количество маринадов для куриного шашлыка.Но маринад приготовленный...
Ингредиенты
- Натурального йогурта 500 мл
- Голени куриные 1 кг
- Молотого имбиря 0,5 ч. л.
- Сушеного базилика 1 ч. л.
- Ч. л.паприки 1
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец по вкусу
- Большая луковица 1
- Чеснок(по желанию)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Хорошо промоем куриные голени. Воде даём стечь. Приготовим маринад. В глубокую чашку выльем йогурт. Добавим соль, паприку, чёрный молотый перец, базилик, имбирь.
2
Репчатый лук очистим от шелухи. Помоем. Измельчим удобным для вас способом. Можно просто очень мелко порубить или натереть на тёрке. Я измельчила блендером.
3
Измельчённый лук добавляем в йогурт. Хорошо перемешиваем. Заливаем полученным маринадом голени.
4
Миску затягиваем пищевой плёнкой или накрываем крышкой и ставим в холодильник минимум на 3 часа.
5
Замаринованные голени жарим на углях до готовности.
6
В этот раз у меня готовил мясо сын и чуть -чуть его не упустил. Вкусных, Вам, шашлыков! Приятного аппетита!



4.792203
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)