Маринад для шашлыка "Особенный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
8 порций
Ингредиенты
- Свинина 2 кг
- Луковицы (1 белая, 1 фиолетовая) 2
- Томатная паста 3 ст л
- Вода ледяная 1 ст
- Соль адыгейская 1 ст л
- Паприка красная 2 ч л
- Кориандр 1 ч л
- Зелень укропа несколько веточек
- Зелень петрушки несколько веточек
- Лук зеленый несколько веточек
- Кинза несколько веточек
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо моем, нарезаем порционными кусками. Лук полукольцами. Добавляем к мясу. Зелень мелко режем, кладем в мясо. Добавляем томатную пасту, соль, специи. Вливаем воду. Перемешиваем все руками как следуем, мнем изо всех сил. Оставляем мариноваться на 1-12 часов.
2
Жарим на углях, обычным, привычным способом. Приятного аппетита! 🌷🥂🌞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96796
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!