Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлык из говядины с базиликом и тимьяном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Я придумал этот рецепт сам. Я люблю стейки и хотел попробовать сделать быстрый шашлык...
40 минут
4 порции
10
Ингредиенты
- говяжьей вырезки 1 кг
- Свежий базилик
- Свежий тимьян
- Соль по вкусу
- Чёрный перец
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Вырезку зачищаю от плёнок. Режу на небольшие кусочки - это важно! Так как жарить буду быстро, прожарка медиум. Важно сохранить сочность.
2
Свежий базилик мелко режу, тимьян без палок. Добавить подсолнечное масло и посолить и поперчить. Маринуем 15! Минут всего лишь.
3
Жарим на шампурах. Важно часто переворачивать. Мы создаём корочку, чтобы запечатать мясо и не потерять сок. Мой выбор прожарка медиум.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97715
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 10
)
)
)
)
)
