Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощной салат барбекю
Рецепт с фото пошаговый
Автор С Дедом за обедом✅
Предлагаю овощной салат гарнир для пикника. Сочетание печеных овощей и зелени прекрасно...
25 минут
6 порций
Ингредиенты
- Масло оливковое 50 мл
- Соль, орегано
- базилик свежи, укроп свежий
- Лук красный салатный 1/2 часть
- Лук зелёный перья по вкусу
- Баклажаны 5-6 штук
- Перец болгарский 5 штук
- Помидоры 5 штук
- Перец острый 1 штука
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты;
Баклажаны, сладкий перец и помидоры обжарить на гриле до лёгкого потемнения и засушенности шкурки; При снятии с огня перца, убрать его в целлофановый пакет. Так легче он очистится, увлажнившись внутри пакета;
2
Дать овощам охладиться, после чего очистить шкурку, которая могла немного обгореть при обжарке на гриле;
Порезать овощи на кусочки и выложить в посуду;
Мелко нарезать жгучий перец;
3
Туда же нарезать мелко укроп, базилик, салатный лук, зелёный лук, кинзу;
Хорошо перемешать, посолить и полить овощи оливковым или подсолнечным маслом.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841815
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
