
Ужин "Сам по себе"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
Почему такое название? Сейчас объясню: Так как сегодня у нас на сервере Германии была...
3 часа 30 мин.
4 порции
Ингредиенты
- гр говядины 500
- средние луковицы 2
- средних картофелин 5
- Соль, перец, паприка сладкая по вкусу
- ст.л укропа (у меня мороженый) 1
- воды 50 мл
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Говядину нарезать на порционные куски, обсушить хорошо кухонными салфетками. Посолить, поперчить, добавить паприку всё хорошо перемешать.
2
Лук порезать кольцами и смешать с укропом. Картофель почистить и порезать кольцами.
3
Затем всё перекладываем слоями в казане: мясо, затем лук и картофель таким образом делаем 2 слоя. Наливаем по стенке казана воду. Закрываем крышкой и ставим на огонь. Как закипит укручиваем огонь до минимума и тушим до готовности 3 часа. В идеале жидкость должна выкипеть полностью. Но так как муж очень любит бульон, нас это не расстроило что жидкость полностью не испарилась.
4
Получился очень сытный, шикарнейший ужин и за это время пока ужин готовился "Сам по себе" успела много чего переделать.
5
Всем всех благ ♥️



4.911218
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями