
Сила Ивана Поддубного
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
#академия #закуски #подарок За всеми поздравлениями нельзя обойти вниманием кулинаров...
Ингредиенты
- чёрной редьки На 0,5 кг
- ржаного хлеба или отрубей 200 г
- крупная луковица 1
- Масло подсолнечное: рафинированное для жарки
- И нерафинированное для заправки
- уксуса 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Редьку почистить, натереть крупно, слегка посолить, перемешать, а минут через 10 отжать - убрать лишний сок. Но не до фанатизма, слегка. После перемешать с уксусом.
2
Лук порезать мелкими кубиками, обжарить в масле до золотистого цвета. Хлеб тоже порезать кубиками, подсушить в духовке и растолочь до состояния, крошки. У нас вместе хлеба - ржаные отруби, что полезнее и ещё проще: только истолочь. А чтобы не разлетались по кухне - делать это в пакете.
3
Соединить остуженный лук, сухари и редьку. Посолить по вкусу и заправить маслом.



4.881493
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)