Египетская сила в сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
В рецепте используется картофель с гладкой чистой тонкой кожицей, кстати именно в...
45 минут
4-6 порций
Ингредиенты
- крупных отварных картофелины 4
- сосиски 4
- консервированной фасоли в томатном соусе Банка
- чеснока 2-3 зубочка
- Соль
- Масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Берём предварительно хорошо вымытую и отваренную картошку в мундире. Не чистим. Разрезаем вдоль на 4 части.
2
4 сосиски очищаем от плёнки и каждую нарезаем вдоль на 4 части.
3
Чеснок измельчаем ножом.
4
На сковороду (желательно без рукоятки или со съёмной) наливаем немного растительного масла и выкладываем радиально картофель кожурой вниз. Немного солим. Равномерно выкладываем сосиски. Посыпаем чесноком. Ставим на небольшой огонь. Накрываем крышкой и даём картошке немного поджариться. Выкладываем сверху фасоль с соусом. Вновь накрываем и оставляем под крышкой на минимальном огне минут на 40. Влага из соуса должна почти выкипеть.
5
Можно подать прямо в сковороде на подставке для горячего или порциями.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871550
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!