Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сосиски с картошкой в соусе из яблок и томата
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
Ингредиенты
- сосиски по-черкизовски 2-3 шт.
- картофель 150 гр
- яблоко 1-2
- томаты 1-2
- Лавровый лист, перец зелёный горошком, высушенные лесные травы
- Соль, чеснок и репчатый лук
- Растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кастрюлю влить воду и положить лавровый лист, перец зелёный горошком и сушёную траву (например, прованские травы). Вскипятить и посолить. Дать настояться и после этого добавить сосиски и отварить. Отварить можно до полуготовности.
2
Картофель очистить и нарезать произвольно.
На сковороду налить растительное масло и в кипящее масло выложить картофель для обжарки.
Жарить можно под крышкой.
3
Репчатый лук нарезать полукольцами и добавить в картофель через 5 минут.
И когда блюдо станет почти готово, положить нарезанные сосиски и посолить.
4
Для соуса: томаты и чеснок измельчить, яблоко натереть на мелкой тёрке и потушить 20 минут в растительном масле. В конце я добавила толчёные обжаренные грецкие орехи. Перемешать и оставить на час.
5
Готовый соус влить в блюдо, перемешать и оставить под крышкой 5-10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96791
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
