Яичница глазунья с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузнецова /Амбассадор
Если осталось немного варёной картошки, то можно приготовить вкусный и сытный завтрак....
Ингредиенты
- Картошка варёная
- Сосиски 2 штуки (по желанию)
- Яйца
- Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Варёную картошку нарезаем на мелкие кусочки и кладём на разогретую сковородку.
2
По желанию можно добавить сосиски. Две сосиски тонко нарезаем и добавляем к картошке.
3
Солим и перемешиваем. Немного обжариваем.
4
Разбиваем яйца на картошку. Яйца тоже солим тонким слоем. Желток не трогаем, а белок немного вмешиваем в картошку.
5
Закрываем крышкой. Через несколько минут открываем и там, где белок жидкий, немного двигаем картошку, чтобы белок протёк между кусочками. Снова закрываем крышку.
6
Ещё минута, может две и яичница готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96784
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Светлана Лыжина / Амбассадор
оставил(а)
Елена, спасибо большое за вкусный и сытный ужин !!! Присыпала немного свежемолотым перчиком для вкуса !!!
12 марта 2024 г.
Ответить
