Фаршированные перцы. Простой и вкусный рецепт ужина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Ингредиенты
Фарш 500 гр
Рис 100 гр
Перец сладкий 9-10 штук
Лук 1
Морковь 1
Томатная паста 2 ст.л
Масло растительное 1 ст.л
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить рис до полуготовности и остудить.
2
Сделать зажарку - порезать мелко лук, морковь потереть на крупной терке. На столовой ложке масла обжарить лук и морковь 5-7 мин, добавить томатную пасту, посолить, обжарить 2 минуты.
3
В фарш добавить остывший рис, посолить и поперчить.
4
Очистить перцы от семян. Начинить фаршем.
5
На дно кастрюли выложить часть зажарки, уложить перцы, залить водой до половины кастрюли. Посолить. Поставить на огонь и тушить под крышкой 40 минут на среднем огне.
4.861630
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!