Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты из овсяных хлопьев
Рецепт с фото пошаговый
Автор ☀Нелли☀
Хочется иногда чего-то вкусненького. Решила приготовить котлетки из овсяных хлопьев....
~ 1 час
10
2
Ингредиенты
- Овсяные хлопья быстрого приготовления (5 мин) 2 стак.
- Вода 1 стак. крутого кипятка
- Картошка среднего размера 1 шт.
- Луковица среднего размера 1 шт.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Панировочные сухари для панировки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовим необходимые продукты.
Овсяные хлопья, картошка, лук, чеснок, соль, перец, вода.
2
В миску высыпать 2 стакана хлопьев и залить 1 стаканом крутого кипятка. Накрыть крышкой и оставить минут на 15.
3
В блендере измельчить лук и картофель в кашицу. Можно блендер заменить обычной теркой. На мелкой терке все натереть.
В миску с овсянкой выложить лук с картошкой, выдавить зубчик чеснока, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Накрыть крышкой и оставить минут на 10.
4
Нагреть сковороду, налить растительное масло, чтоб было покрыто все дно. Высыпать в тарелку панировочные сухари, влажными руками сформировать котлетки, обвалять их в панировке.
Панировку можно заменить мукой.
5
Жарить под крышкой минут по 5-7 с каждой стороны, до румяной корочки на огне чуть меньше среднего.
6
Котлетки наши готовы.
Подавать можно со сметаной или любым другим соусом. Без соуса они тоже вкусные.
Приятного аппетита!
7
P. S: В панировочные сухари или муку я добавляю куркуму. Она придаёт красивый, золотистый цвет готовому блюду. 👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831879
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
