Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Полезные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Iren
Сытные, экономичные и очень вкусные котлеты из печени. Рецепт с использованием...
Ингредиенты
- говяжьей или телячьей печени 550 г
- вареного картофеля 350 г
- овсяных хлопьев (геркулес) три ст. л.
- сырое яйцо одно
- среднюю луковицу одну
- чеснока два зубочка
- растительное масло для жарки
- панировочные сухари
- соль, перец, специи-по вкусу
Шаги приготовления
95
человек планируют готовить
1
Картофель пропускаем через мясорубку или натираем на мелкой терке.
2
Печень также пропускаем через мясорубку.
3
Лук мелко-мелко режем, чеснок измельчаем, припускаем вместе в небольшом количестве масла до легкой золотистости.
4
Смешиваем печенку, картофель и лук, добавляем яйцо, геркулес, соль и специи.
5
Хорошо вымешиваем и убираем в холодильник.
6
Можно даже в морозилку поставить.
7
Формируем плоские котлетки, обваливаем их в сухарях и обжариваем на раскаленном растительном масле с двух сторон.
8
К котлетам подаем салат из свежих овощей.
9
Очень вкусно, как в горячем, так и в холодном виде!
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831829
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
