
Куриные котлеты на пару на новогодний стол
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
#кукпадготовит #проводы #февраль #лук #меню
Идеальный вариант котлет для меня) сочные,...
45 минут
8 шт
13
Ингредиенты
- фарша куриного 450 г
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- яйцо 1
- муки зелёной гречки (любой), у меня грубый помол 5 ст.л
- Соль, перец приправы по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Крутим фарш из мяса или берём готовый. У меня был уже накручен из грудки и бедра. Лук и чеснок чистим. Лук режем мелко, чеснок трем. Добавляем в фарш. Добавляем соль, перец, приправы, яйца. Перемешиваем.
2
Добавляем муку. Хорошо перемешиваем и отбиваем фарш. Накрываем пищевой плёнкой и даём постоять пару часов. Формируем котлеты, выкладываем на емкость для приготовления на пару.
3
В кастрюлю наливаем немного воды, ставим ёмкость и на сильном огне доводим до кипения. Убавляем огонь, готовим 30 минут. Выключаем, подаем к столу. Приятного аппетита)



4.782220
Эмоции 96
Подарите автору эмоцию!
34
14
19
29
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
)
)
)
)
)