Полезные конфеты

Name: Полезные конфеты
Yield: 23 мал. шт
Ingredients: Какао масло 50 гр; Арахисовая паста 4 полные ст.л.; Сироп топинамбура 30 мл; Кокосовые сухие сливки 50 гр; Зеленая гречка 50 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Специально купила маленькие формочки под конфеты, очень удобно и на подарок и самой...

25 минут

23 мал. шт

Ингредиенты

Какао масло 50 гр

Арахисовая паста 4 полные ст.л.

Сироп топинамбура 30 мл

Кокосовые сухие сливки 50 гр

Зеленая гречка 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем какао масло, добавляем арахисовую пасту, сироп топинамбура и ставим на водяную баню.

Растапливаем, перемешивая, даём маслу раствориться и вмешаться. Зеленую гречку я проращиваю и сушу в дегидраторе заранее, храню в бумажных пакетах. Перемалываю её в кофемолке, добавляем туда же кокосовые сухие сливки.

Перемешиваем. Раскладываем по формочкам конфеты и замораживаем, накрыв плёнкой. Я так довольно долго храню, по необходимости достаю и глазирую. Можно выложить в любую форму и затем, после заморозки, нарезать ножом нужную форму. Для глазировки, берём шоколад, топим его, добавляем немного какао или кокосового масла, топим на водяной бане и глазируем конфеты.