
Котлеты с овсяными хлопьями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Внукова
#Симферополь Обожаю котлеты. Готовлю их много и по разным рецептам. Котлеты с овсяными...
Ингредиенты
- свино-говяжьего фарша 500 грамм
- овсяных хлопьев 100 грамм
- луковица 1
- чеснока 1 зубок
- яйцо 1
- молока или воды 100 мл
- Хмели-сунели, молотый кориандр
- Соль, перец
- Растительное масло для обжарки
- Мука для панировки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Яйцо смешать с солью и молоком, вылить в хлопья для набухания. Луковицу и чеснок нарезать мелко и добавить в фарш, затем добавить хлопья с молоком и тщательно вымесить, выбить фарш, положить приправы.
2
Сформовать котлеты, обвалять в муке и жарить на сильном огне с двух сторон до зарумянивания. Затем убавить огонь, долить на сковороду пару ложек воды, прикрыть крышкой и тушить 10 минут.
3
Все. Котлеты готовы. Объедение. Ароматные, мягкие, сочные. Попробуйте.



4.881452
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями