
Котлеты с овсяными хлопьями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Сверчкова
#котлеты #второе
Ингредиенты
- фарша (у меня говяжий) 500 г
- крупная луковица 1
- крупная картошка 1
- чеснока Несколько зубчиков
- Соль, специи (у меня копчёная паприка) по вкусу
- овсяных хлопьев 100 г
- Кипяток
- Мука для панировки
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Натереть на мелкой тёрке лук, чеснок и картошку, залить кипятком овсяные хлопья. Овощи смешать с фаршем, добавить набухшие хлопья, соль, специи.
2
Хорошенько перемешать, фарш отбить об дно миски. Мокрыми руками формировать котлеты, обваливать в муке, жарить на разогретом масле примерно 5 минут с каждой стороны.
3
К котлетам у меня салат из печёной свёклы.



5501
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями