Постные тыквенные сладкие котлетки с финиками
Рецепт с фото пошаговый
#готовимвместе #меню #пост Приготовлено по мотивам рецепта автора нашего сайта...
62
Ингредиенты
очищенной тыквы 500-550 г
овсяных хлопьев 100 г
фиников 13-15 шт
изюма 55 г
орехов кешью 2 столовых ложки
соды 0,5 чайной ложки
соли 0,5 чайной ложки
воды для кешью 5 столовых ложек
воды в тесто 50 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить продукты: изюм замочить на 15 минут в холодной воде, промыть, слить. Из фиников удалить косточку. Овсянку засыпать в блендер и измельчить.
2
Тыкву, если сырая, просто очистить и натереть на крупной тёрке. У меня зимняя заготовка, тыква замороженная. Я её полностью оттаяла, мелко порезала и измельчила блендером. Перемешать тыкву с овсянкой.
3
Финики сложить в чашу блендера, добавить воду, соль, соду и взбить. Выложить финики к тыкве, добавить изюм, влить 50 мл воды, перемешать.
4
Оставить тесто на 30-40 минут, чтобы овсянка набухла. Слепить руками маленькие котлетки и обжарить их с двух сторон на сковороде под крышкой с небольшим количеством растительного масла. Котлетки очень хрупкие, переворачивать аккуратно.
5
Готовые котлетки выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла. При остывании котлетки немного затвердеют. Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв! 🤗💐🤝
4.99555
помогает этому автору
Эмоции 62
Подарите автору эмоцию!
22
9
12
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!