
Постные морковные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор
4 порции
Ингредиенты
- Морковь свежая 3 штуки
- Крупа манная 6 столовых ложек
- Вода 70 мл
- Сахар тростниковый 2 чайные ложки
- Яблоко кислое половина
- Изюм горсточка
- Корица по желанию
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Морковку чисти и трём на мелкой терке. Выгадываем на сковороду, добавляем воду и тушим 15 минут. Постепенно засыпаем манку и тушим на медленном огне ещё 10 минут. Дать массе остыть.
2
Готовим начинку. Яблочко очистить и нарезать мелким кубиком. Изюм замочить в кипятке на 10 минут. Соединить яблоко и изюм, можно добавить корицу, по желанию. Формируем котлетки, берём немного морковки, в середину выложить немного начинки, соединить края. Совет: формируйте котлеты влажными руками. Из данного количества у меня вышло 4 котлеты.
3
Жарим на кокосовом масле, на среднем огне по 7 минут с каждой стороны. Я кушала со сметаной и это было божественно вкусно! Приятного аппетита! 😘



4.91259
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями