
Капустные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ятманова (Маруся)
Капуста 200-300гр, около 1 стакана молока, 3 ст. ложки манной крупы, 1 яйцо, 1...
Ингредиенты
- Капуста 200-300 гр
- около 1 стакана молока, 3 ст. ложки манной крупы
- яйцо 1
- яблоко 1
- приблизительно 100г любого твердого сыра
- приправа для овощей
Шаги приготовления
907
человек планируют готовить
1
Капусту шинкуем и тушим с добавлением молока до мягкости.
2
В почти готовую капусту всыпаем манку и несколько минут держим на огне, помешивая.
3
Далее эту смесь отставляем,остужаем, давая ей немного окрепнуть.
4
В это время на крупной терке трем яблоко, сыр.
5
Смешиваем с яйцом и приправой.
6
Все подготовленные ингредиенты хорошо перемешиваем с капустой.
7
Эти котлетки необязательно формовать руками, можно выкладывать на сковороду с разогретым маслом прямо ложкой.
8
Но если есть желание, можно обвалять и в панировочных сухарях.
9
Жарятся котлетки с двух сторон до золотистой корочки.
10
А на стол домочадцам можно подать их со сметанкой.



4.921099
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями