
Капустные котлеты😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Т-С
Это очень вкусные овощные котлеты! Пропорции не очень принципиальны! Попробуйте, очень...
Ингредиенты
- небольшого кочана капусты 1/2
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- яйцо 1 шт
- зелени укропа и петрушки 5-6 веточек
- муки 3-4 ст/л
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки 50 мл
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать и отварить в кипящей воде минут 5-7.Откинуть на дуршлаг.
2
Морковь нарезать мелкой соломкой(можно потереть на треке). Лук мелко нарезать. Обжарить морковь с луком на растительном масле.
3
Зелень петрушки и укропа мелко нарезать.
4
Соединить капусту, морковь с луком, зелень. Добавить яйцо, соль, перец и муку. Хорошо перемешать, сформировать круглые котлетки.
5
Обжарить котлетки на растительном масле с каждой стороны по 5 минут до золотистой корочке на среднем огне. Затем накрыть, убавить огонь до минимального и потушить 7-10 минут.
6
Приятного аппетита💖.



4.861639
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями