Постный морковный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко
С такой вкусной выпечкой держать пост - одно удовольствие. Постный морковный пирог с...
1 час 30 мин
8
4
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Вода 200 мл
- Морковь 2 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Масло растительное 100 мл
- Сахар 3/4 стакана
- Мёд 3 ст. л.
- Сода 1 ч. л.
- Кардамон 0,5 ч. л.
- Имбирь 0,5 ч. л.
- Корица 1 ч. л.
- Семечки подсолнечника 60 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
.... Натрите морковь на мелкой терке и отожмите лишний сок.
2
.... Снимите цедру с апельсина, избегая белой кожуры.
3
.... В миске просейте муку, добавьте соду и пряности (корица, кардамон, имбирь).
4
.... Добавьте морковь и семечки подсолнечника, тщательно перемешайте, лучше это сделать руками.
5
.... В кастрюле соедините воду, сахар и мёд, нагрейте до растворения сладких компонентов.
6
... Влейте растительное масло, перемешайте и остудите немного.
7
.... Соедините жидкие ингредиенты с сухими и быстро перемешайте тесто.
8
.... Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте в разогретой до 180-200°C духовке 80 минут (20-30 минут верх нужно закрыть фольгой).
9
... Проверьте готовность деревянной палочкой. Остудите пирог.
10
.... Для пропитки соедините сок моркови и апельсина, доведите до кипения и варите 5 минут. Залейте пирог сиропом и оставьте до впитывания.
11
.... Остудите пирог и подавайте к чаю или кофе.
Приятного аппетита...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98649
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
9
1
5
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Спасибо, Лена. Буду рада фотоотзыву.
3 марта 2025 г.
Ответить
