
Постный пирог без сахара
Рецепт с фото пошаговый
#овкусе #пост Даже если день рождения приходится на пост, можно испечь вкусный и...
6
1
Ингредиенты
- Овсянка 20 г
- Вода 180 мл
- Финики 20 шт
- Растительное масло 0,5 стакана
- Мука 1 стакан
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванилин 0,5 ч. л.
- Молотый имбирь 0,5 ч. л.
- Грецкие орехи 0,5 стакана
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Овсянку промыть, переложить в стакан блендера, залить горячей водой. Финики тоже промыть под проточной водой, разрезать пополам, извлечь косточку. Мякоть положить к овсянке, оставить набухать на 40 - 60 мин. Затем добавить растительное масло и взбить.
2
Стручок ванили разрезать вдоль, вычистить сердцевину, добавить её в миску с мукой, имбирём, разрыхлителем. Добавить финиковую массу в муку, тщательно перемешать. Орехи замочить на 10 минут в тёплой воде, промыть несколько раз под проточной холодной водой. Подсушить на сухой сковороде. Измельчить ножом, добавить в тесто.
3
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 - 45 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой - если выходит сухая - пирог готов. Остудить, посыпать сахарной пудрой.
4
Приятного чаепития!
P. S. Оставшийся стручок ванили не выкидывать. Его положить в чистую сухую банку, засыпать полностью сахаром. Через некоторое время в банке получится ванильный сахар. И чем дольше стоит - тем ароматнее сахар получается.



4.98658
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
2
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!