avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенный пирог с финиками и ореховой корочкой
Тыквенный пирог с финиками и ореховой корочкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тыквенный пирог с финиками и ореховой корочкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёнка @mylittle_kulinar ✈
#фотоурок6 #премиявыпечка

Ингредиенты

  • муки 250 гр
  • разрыхлителя 1/2 ч л
  • соды 1/2 ч л
  • соли 1/4 ч л
  • корицы 1/2 ч л
  • тыквенного пюре 260 гр
  • сахара 110 гр
  • нежирной сметаны (или йогурта) 125 гр
  • мёда 2 ст. л
  • растительного масла без запаха 80 мл
  • яйца 2 шт
  • финики или изюм 90 гр
  • Крошка
  • холодного сливочного масла 20 гр
  • сахара 2 ст. л
  • корицы 1/4 ч л
  • грецкие орехи 35 гр
  • муки 1/2 ст. л

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
В большой миске смешать муку, разрыхлитель, соду, соль и корицу. Добавить изюм или порезанные финики (предварительно хорошо промыть и просушить салфеткой), перемешать и сделать в центре углубление.
2
В небольшой миске смешать тыквенное пюре, сахар, сметану, мёд, растительное масло и яйца. Затем эту смесь добавить к муке и перемешать до однородности. Тесто получается в меру густым, не текучим.
3
Форму среднего размера (у меня 24 см), слегка смазать маслом, выложить тесто и посыпать крошкой. Для этого смешать холодное сливочное масло, порезанное на маленькие кусочки, сахар, корицу и добавить мелко порубленные грецкие орехи (можно добавить пол столовой ложки муки, но это не обязательно).
4
Выпекать в разогретой до 180° духовке примерно один час или до сухой зубочистки и румяной корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями