birthday-logo

Постный бананово-кофейный пирог с финиками

Автор Станиславна
Простой и вкусный постный пирог. В нем нет явного вкуса бананов. Видимо кофе и прочие...
1 час
10-12 порции
33

Ингредиенты

средних банана 2
сахара 150 г
свежего кофе 200 мл
ч л соевого соуса 2
ст л растительного масла 2
ч л порошкового имбиря 1
цельрозерновой муки 250 г
ст л какао-порошка 3
ч л разрыхлителя 1
с л соды 1/2
фиников 120 г
грецких орехов 40-50 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
🔰Бананы размять вилкой. 🔰Добавить сахар (у меня сахзам) и немного свежесваренного кофе. Можно сварить кофе, а можно использовать растворимый. 🔰Взбить миксером.
2
🔰Добавить к банановому пюре соевый соус, масло, имбирь,просеянные муку, соду, разрыхлитель и какао. Начать замешивать тесто и подливать кофе. В зависимости от муки, может понадобится не все кофе. Тесто должно получиться как густая сметана.
3
🔰Финики очистить от косточек (у меня получилось ровно 100 г) и добавить в тесто. 🔰Орехи порубить и добавить в тесто. Хорошо перемешать.
4
🔰Форму застелить пергаментом. Выложить и разровнять тесто. Можно использовать форму диаметром 22 см. У меня 2 одноразовые формочки и маленький кекс. ⚠️Тесто не должно лежать толстым слоем. 🔰Поверхность пирога украсить финиками или другими сухофруктами. 🔰Выпекать при 180 градусах примерно 40-45 минут.
...
...

Эмоции 33

Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
приготовлю в мультиварке Редмонд на Выпечке, в духовке почему то пересыхает выпечка, а в мультиварке всегда получается удачно
17 марта 2022 г.
Ответить
@nutabrutt при выборе способа и времени выпечки надо учесть, что этот пирог имеет слегка влажную структуру теста (из-за бананов)
17 марта 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!