Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежный йогуртовой пирог с фруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станиславна
То, что пирог нежный, следует из названия)) Печь пирог можно с разными ягодами и...
1 час
12 порции
1
Ингредиенты
- Яйца 3
- Йогурта 230 мл
- Сахара 200 г
- Муки 350-380 г
- Растительного масла 100 мл
- Разрыхлителя 12 г
- Соли 1 щеп.
- Ванилина 1 щеп.
- Фрукты или ягоды по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
🔰Желтки отделить от белков.
🔰Желтки взбить с сахаром, ванилином и йогуртом.
🔰За два раза ввести муку с разрыхлителем и масло. Количество муки зависит от густоты йогурта. ⚠️Тесто должно получится вязким, но не очень плотным.
2
🔰Белки с солью взбить до устойчивых пиков.
🔰К тесту добавить 2 ст л белков и интенсивно перемешать, чтобы тесто стало мягче. Остальные белки перемешивать с тестом аккуратно.
🔰Дно разъемной формы застелить бумагой. Вылить тесто и разровнять.
3
🔰Выложить на тесто и слегка вдавить фрукты. У меня замороженные сливы.
🔰Выпекать при 180 градусах 40-50 минут до сухой лучинки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94983
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
