
Пирог с фруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksusha
Очень вкусный,нежный и ароматный пирог. Готовится быстро из доступных...
Ингредиенты
- груша или яблоки 5 шт
- слив 5 шт
- Тесто
- кефира 200 мл
- сахара 200 г
- яйца 2
- растительного масла 100 мл
- разрыхлителя 1 ч. ложка
- муки 300 г
- Штрейзель
- сливочного масла 50 г
- сахара 2 ст. ложки
- муки 3 ст. ложки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Включить сразу духовку духовку. Яйца взбить с сахаром до увеличения массы, минут 5. Влить кефир, размешать. Ввести муку и разрыхлитель, перемешать и влить масло, еще раз аккуратно перемешать.
2
Груши помыть, удалить сердцевину, нарезать кубиками, сливы нарезать также, можно любые другие фрукты.
3
Штрейзель: холодное слив. масло сахар и муку перетереть вилкой или руками в крошку.
4
Форма 23 см, дно форму застелить пергаментом, бока смазать маслом. В форму выложить половину теста, сверху разложить фрукты и залить оставшимся тестом, сверху посыпать штрейзелем. Выпекать пирог при t 180° 50-60 мин. Готовность проверить деревянной шпажкой. Выпекать лучше в разъемной форме. Оставить на 20 мин в форме, затем снять кольцо разъемное и полностью остудить.



4.831881
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)