
Свиная котлета на кости (антрекот)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Артём
Сделайте ужин своей любимой женщине и ночь благодарности Вам гарантированна🤗
Ингредиенты
- Антрекоты свиные толщина около 2 см
- Яблоки кислосладких сортов 1-2 шт
- Хлеб несколько кусков для гренок толщина 1,5 -2см
- крупных помидоров и луковиц Пара
- Соль, перец, растительное масло
- меда и готовой горчицы Столовая ложка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Антрекоты отчистить от лишнего жира.
2
Маринад-Нарезать кубиками помидоры и лук, добавить по вкусу перец, соль и растительное масло, столовую ложку меда и горчицы. Все перемешать и поместить в маринад мясо положить на несколько часов
3
Яблоки промыть нарезать кольцами толщиной 1 см. очистив от семян. Запечь в микроволновке или на сковороде подавать в качестве декорации с блюдом, кисло сладкий вкус Вам понравится с мясом.
4
Промаринованное мясо отчистить от лука и помидоров обжарить на сковороде с обоих сторон до готовности
5
Маринад можно использовать для приготовления соуса для чего поместить его в сотейник добавить воды и варить на медленном огне постоянно перемешивая добавить в него 2-3 ложки сока апельсина. Варить до консистенции пасты и разваривания лука и помидоров на вкус должен получится кисло сладкий с остротой и ароматом цитруса с мясом очень хорошо.
6
Хлеб нарезать на куски подперчить подсолить посыпать молотой паприкой обмазать слегка растительным маслом и обжарить слегка на сковороде использовать для дополнения к блюду.
7
Кушайте на здоровье 🌺🌺🌺🌺🌺🤗



4.831884
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями