
Сочные котлеты из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова 🏁🏃🏼♀️
#непп #котлетыизсвинины #сочныекотлеты #food_Love ♥️
👩🏼🍳 Простое в приготовлении...
1,5 ч
16 шт
2
Ингредиенты
- свиной корейки 800 г
- луковицы 2
- батона 3 кусочка
- воды 150 г
- яйцо 1
- по вкусу соль
- по вкусу молотый чёрный перец
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Свинину помыть, просушить, нарезать на куски и пропустить через мясорубку.
2
Хлеб поломать и залить водой.
3
Лук очистить, помыть и разрезать на 4 части.
4
Вместе с мясом прокрутить на мясорубке размоченный батон и репчатый лук.
5
В полученный фарш добавить яйцо, соль и перец.
6
Вымешать фарш руками, а потом хорошо отбить. Приподнимать комок фарша вверх и бросать назад в миску. Дать постоять 20 минут.
7
Сформировать котлеты и выложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
8
Жарить на среднем огне по 3-4 минуты с двух сторон до румяной корочки.
9
Сочные, нежные и очень вкусные котлеты из свинины готовы!



4.911232
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
8
4
6
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)